東京都豊島区池袋パーティー結婚式2次会記念日フランス料理ラボンダンス Memorial

アニバーサリー特典として、デザートプレートへのお名前入れやキャンドルを灯してのサービスなど
大切な記念日を演出します。

◆◆　アニバーサリーコース　◆◆

アニバーサリーコース　7875円～9975円　（要予約）
（注）メインディッシュのお肉によって金額が異なります。

アミューズ
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前菜2品
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本日の魚料理1品
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お口直し
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主　菜
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アバンデセール（プチデザート）
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デザート
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コーヒー　又は　紅茶
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※お食事にはパンが付きます

★　コース料理の一例　★

季節によって内容が異なります。
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アミューズ
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冷前菜
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　フレッシュフォアグラのソティー、リゾット仕立て、
ポルト酒とバルサミコヴィネガー風味 (80g)
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本日の魚料理
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お口直し
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和牛ミンチ肉とフォアグラ、キノコのパイ包み焼き、マデラソース
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アバンデセール
　デザートの前の小さなデザートです
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デザート　盛り合わせ
　　日付、お名前、「Happy Birthday」などプレートにお入れいたします。
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コーヒー　又は　紅茶

◆　主菜はお好きなお料理が選べます。リストはこちら。

＊ズワイガニとアボガド、グレープフルーツのカクテル仕立て

＊和牛モモ肉のカルパッチョと菜の花、レフォール風味のクリーム添え

＊春野菜のコンポーゼと生ハムのサラダ

＊ペルー産ホワイトアスパラガスとスモークサーモンのパイ添え

＊バターライスを詰めた鰻のマトゥロートゥ

＊ブルゴーニュ種のエスカルゴとキノコのグラタン仕立て、パセリ風味
（＋５２５）

＊フレッシュフォアグラのソティーと大根のコンポート添え
（４０ｇ＝＿＿円）（８０ｇ＝＋１０５０円）

＊いわい鶏モモ肉の軽い煮込み、バスク風

＊骨付き仔羊のロースト、ガーリック風味

＊和牛ミンチ肉とフォアグラ、キノコのパイ包み焼き、マデラソース

＊フランス産仔ウサギモモ肉のロースト、ローズマリー風味

＊和牛ヒレ肉のステーキ、ショウガ風味

＊６種類のジビエを使ったパテ、ショー、トリュフソース

～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・

＊デザート　盛り合わせ　Desserts de jour

＊コーヒー　又は　紅茶　Cafe ou The

◆Service（サービス料）10%別途 / TAX(消費税)5%込み

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